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Francesco Cioeta

Olive Itrana nere in salamoia

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Le olive Itrana nere  vengono prodotte a Cori alle pendici dei monti Lepini, ad una altitudine di 350 m s.l.m circa, terreno calcareo roccioso con allevamento a cespuglio.
Le lavorazioni vengono effettuate manualmente e senza l'utilizzo di mezzi meccanici, La brucatura viene effettuata tramite scuotitori elettrici. L'azienda agricola Francesco Cioeta produce olio e olive mantenendo standard qualitativi molto elevati.

Abbinamenti: Ideali per aperitivi, nelle insalate, per accompagnare formaggi e salumi, come condimento nei primi e secondi.

CONFEZIONE: 
olive itrana nere in barattolo ( peso netto 705g / peso sgocc. 400g)
olive itrana nere  in busta ( peso netto 400g / peso sgocc. 200g)
olive itrana nere in busta ( peso netto 200g / peso sgocc. 100g)

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:

Valori medi per 100 g di prodotto
Energia : Kcal 150 (615 kj)
Grassi di cui saturi: 14,5g - 2,4g
Carboidrati di cui zuccheri: 0,7g - 0,0g
Fibre: 4,3g
Proteine: 1,9g
Sale: 1,7g

    Olive Itrana nere in salamoia
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