Fettuccine
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Pasta di Semola di Grano Duro – Senatore Cappelli
Trafilatura al Bronzo, essiccazione lenta a basse temperature.
La nostra pasta è prodotta con grano italiano Senatore Cappelli, coltivato con sistemi naturali in assenza di pesticidi.
L’alto valore proteico ed il basso contenuto di glutine rendono questo antico grano ben digeribile e adatto anche a soggetti con leggere intolleranze.
Grazie al sistema artigianale di produzione, alle basse temperature e alla lenta essiccazione , la nostra Pasta, dal gusto aromatico e persistente, mantiene tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima.
Scegliere la nostra Pasta vuol dire sostenere il nostro progetto: “Tramandare l’amore per la Terra e per la Vita”.
Trafilatura al Bronzo, essiccazione lenta a basse temperature.
La nostra pasta è prodotta con grano italiano Senatore Cappelli, coltivato con sistemi naturali in assenza di pesticidi.
L’alto valore proteico ed il basso contenuto di glutine rendono questo antico grano ben digeribile e adatto anche a soggetti con leggere intolleranze.
Grazie al sistema artigianale di produzione, alle basse temperature e alla lenta essiccazione , la nostra Pasta, dal gusto aromatico e persistente, mantiene tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima.
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